Montag15.12.2025 | Dienstag16.12.2025 | Mittwoch17.12.2025 | Donnerstag18.12.2025 | Freitag19.12.2025 |
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Vorspeisen | ||||
Salatteller Spezial mit marinierten Sojastreifen und geröstetem Sesam 3,95 € / 4,35 € Risone-Weiße Bohnen-Bowl mit Tomaten-Zitronen Dressing und getrockneten Tomaten 3,95 € / 4,35 € | Salatteller Spezial mit gekochtem Ei und marinierten Bohnen 4,95 € / 5,45 € Linsen-Reis-Bowl mit Curry-Mango Dressing und schwarzem Sesam 3,95 € / 4,35 € | Salatteller Spezial mit marinierten Champignons und gerösteten Kürbiskernen 3,95 € / 4,35 € Quinoa-Rote Bohnen-Bowl mit Tomaten-Zitronen-Dressing 3,95 € / 4,35 € | Salatteller Spezial mit geriebenem Käse und Kirschtomaten 4,95 € / 5,45 € Kichererbsen-Hirse-Bowl mit Sesam-Zitronen Dressing und gerösteten Mandeln 3,95 € / 4,35 € | Salatteller Spezial mit Mozzarella und getrockneten Tomaten 4,95 € / 5,45 € Rote Linsen-Reis-Bowl mit Erdnuss-Dressing und geröstetem Kokos 3,95 € / 4,35 € |
Salate | ||||
Kleine Salatschale 0,75 € / 1,50 € | ||||
Suppen | ||||
Gemüsecremesuppe 0,75 € / 1,50 € | Kräuterbouillon mit Weizenkörner 0,75 € / 1,50 € | Indische Tomatensuppe mit Kokosmilch 0,75 € / 1,50 € | Krautsuppe 0,75 € / 1,50 € | Mediterrane Brühe mit Kräutern und Oliven 0,75 € / 1,50 € |
Aktionen | ||||
Hausgemachte Pasta mit Getreidebolognese, frischem Basilikum und veganem Käseschmelz 2,95 € / 3,25 € | Pizza Margherita mit frischem Basilikum 4,95 € / 5,45 € | Hausgemachte Pasta mit Olivenöl, Knoblauch, Chili und Petersilie 2,95 € / 3,25 € | Hausgemachte Dinkel-Pasta mit Tomatensauce und Fetakäse 2,95 € / 3,25 € | |
Essen | ||||
Grünkern-Weiße Bohnen-Pfanne mit Weißkohl, Karotten und Rote Bete 2,75 € / 5,50 € Bahji-Onion-Bratling mit fruchtiger Soja-Curry-Sauce und Ingwer 2,45 € / 4,90 € 6 Linsen-Hirse-Bällchen an Waldpilzsauce 1,95 € / 3,90 € Grüne Bohnen-Paprikasch mit Reis 1,75 € / 3,50 € Vanille-Maisgrießbrei mit Beerengrütze 1,75 € / 3,50 € | Ofenfrisches Rinderhacksteak an Sauce Provencal 3,85 € / 7,70 € Zucchini mit Gemüse-Reisfüllung an Tomaten-Paprika-Sauce 2,85 € / 5,70 € Schmorkohl-Gemüse-Pfanne mit Vollkornnudeln und Leinsamen 1,90 € / 3,80 € Koreanisches Linsencurry mit Gemüse und Kokosmilch 1,75 € / 3,50 € Germknödel mit Pflaumenmusfüllung, Mohnzucker und Vanillesauce 1,75 € / 3,50 € | Gerste marokkanischer Art mit Feigen, frischer Minze und Pistazien 2,75 € / 5,50 € Hackrolle aus Weizeneiweiß mit Tomate gefüllt an Hot-Chili-Dip 1,95 € / 3,90 € Sojagulasch nach Szegediner Art 1,35 € / 2,70 € Risoni mit Aubergine, Minze und Mandeln 1,75 € / 3,50 € Moussaka Kartoffel-Auberginen-Auflauf mit Sojahack 1,75 € / 3,50 € | Asiatische Gemüsepfanne mit Putenstreifen 3,45 € / 6,90 € Grünkohl-Kartoffel-Pfanne mit Zwiebeln und Haselnüssen 3,25 € / 6,50 € Zwei Dinkelbratlinge an Kräuter-Sahne-Sauce 2,45 € / 4,90 € Kohlrabieintopf mit Kartoffeln, Kürbis und Spinat 1,75 € / 3,50 € Sahniger Milchreis mit Zimt, Zucker und Brombeersauce 1,75 € / 3,50 € | Gebackenes Seelachsfilet in Reispanade an Limonen-Ingwer-Sauce 2,95 € / 5,90 € Pfannenfrisches Rührei mit Kräutern 2,15 € / 4,30 € Gurken-Kapern-Quark mit Dampfkartoffeln 1,75 € / 3,50 € |
Beilagen | ||||
Mandelbrokkoli 0,85 € / 1,70 € Rübchengemüse mit Kürbiskernen 0,85 € / 1,70 € Kartoffeln 0,85 € / 1,70 € Parboiledreis 0,75 € / 1,50 € | Kohlrabigemüse 0,85 € / 1,70 € Mangold in Sojacreme 0,85 € / 1,70 € Petersilienkartoffeln 0,85 € / 1,70 € Kräuterreis 0,75 € / 1,50 € | Balkangemüse 0,85 € / 1,70 € Okraschoten mit Tomaten 0,85 € / 1,70 € Kartoffeln 0,85 € / 1,70 € Olivenreis 0,75 € / 1,50 € | Ingwermöhren 0,85 € / 1,70 € Prinzessbohnen mit Zwiebelwürfeln 0,85 € / 1,70 € Kartoffeln 0,85 € / 1,70 € Basmatireis 0,75 € / 1,50 € | Leipziger Allerlei 0,85 € / 1,70 € Blattspinat in Sojacreme 0,85 € / 1,70 € Kartoffeln 0,85 € / 1,70 € Naturreis 0,75 € / 1,50 € |
Desserts | ||||
Veganer Joghurt mit Himbeeren 0,75 € / 1,50 € Müsliquark 0,75 € / 1,50 € Mohnjoghurt mit Mandarinen 0,75 € / 1,50 € Schokoladenpudding 0,75 € / 1,50 € | Erdbeerquark 0,75 € / 1,50 € Veganer Joghurt mit Kirschen 0,75 € / 1,50 € Apfel-Zimt-Joghurt 0,75 € / 1,50 € Vanillepudding 0,75 € / 1,50 € | Joghurt mit Honig und Sesam 0,75 € / 1,50 € Heidelbeerquark mit Sonnenblumenkernen 0,75 € / 1,50 € Veganer Joghurt mit Mandarinen und Kokos 0,75 € / 1,50 € Bananenpudding 0,75 € / 1,50 € | Waldbeerjoghurt 0,75 € / 1,50 € Veganer Joghurt mit Pfirsich und Walnüssen 0,75 € / 1,50 € Pflaumenquark mit Haselnüssen 0,75 € / 1,50 € Pistazienpudding 0,75 € / 1,50 € | Himbeer-Kokos-Quark 0,75 € / 1,50 € Birnen-Hafer-Joghurt 0,75 € / 1,50 € Veganer Joghurt mit Waldbeeren 0,75 € / 1,50 € Nougatpudding 0,75 € / 1,50 € |
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.