Montag

01.06.2026

Dienstag

02.06.2026

Mittwoch

03.06.2026

Donnerstag

04.06.2026

Freitag

05.06.2026

Mittagessen

Kichererbsencurry mit Mangold, dazu ein Weizenbrötchen

2,00 € / 4,40 €

Ab 10:00 Uhr Pastateller: bunte Tortellini gefüllt mit Käse, Tagliatelle gelb, Karotten-Kokos-Cremesoße, Bolognese von roten Linsen, Reibekäsealternative, Reibekäse

3,10 € / 5,40 €

Vollkornnudelpfanne mit Kirschtomaten, Rucola und Hirtenkäsewürfel, 1 Eisbergsalat oder 1 Rote Grütze

3,20 € / 5,40 €

Asiatische Knusperschnitte mit Wasabi-Meerrettich-Dip und gebratenen Reis

3,70 € / 5,90 €

Feines Geflügelfrikassee mit Pute aus Altengönna an Langkornreis

4,20 € / 6,20 €

Süßkartoffel-Fenchel-Curry mit Koriander dazu Reis

2,00 € / 4,40 €

Fünf Hefeklöße mit Brombeergelee, 1 Quark mit Pfirsich oder 1 Wachsbrechbohnensalat

2,20 € / 4,60 €

Ab 10:00 Uhr Pastateller: Grünkern Lasagne, Stortini, Champignon-Tomatenragout, Käsesoße, Reibekäsealternative, Reibekäse

3,10 € / 5,40 €

Gnocchis mit Salbei und Spinat-Käsesoße

3,20 € / 5,40 €

XXL Schnitzel vom Schwein, Zitronenecke, Pommes frites rot/weiß mit Ketchup aus Erfurt

4,70 € / 6,70 €

Kichererbsen-Tomaten-Eintopf mit Sonnenblumenkernen, dazu 1/2 Fladenbrot

2,00 € / 4,40 €

Ab 10:00 Uhr Pastateller: bunte Fusilli, Pennetti, Currysoße, Tomaten-Gemüse-Ragout mit Kapern, Reibekäsealternative, Reibekäse

3,10 € / 5,40 €

Hausgemachter Pfannkuchen, Puderzucker, Sauerkirschgelee, 1 Apfel oder 1 Zitronencreme

3,20 € / 5,40 €

Sojasteak mit Bärlauchpesto dazu Spargel, Cremesoße, Petersilienkartoffeln

3,70 € / 5,90 €

Kasslerkammbraten mit Soße, Karottengemüse, Petersilienkartoffeln

4,20 € / 6,20 €

Kichererbsen-Tomaten-Eintopf mit Sonnenblumenkernen, dazu 1/2 Fladenbrot

2,00 € / 4,40 €

Ab 10:00 Uhr Pastateller: Pesto Makkaroni, Spirelli, Käsesoße, Tomatensoße, Reibekäsealternative, Reibekäse

3,10 € / 5,40 €

Jagdwurstschnitzel, Tomatensoße, Spirelli

3,20 € / 5,40 €

Lasagne mit Spargel, Pastinaken, Möhren und Tomaten-Bärlauch-Salsa

3,20 € / 5,40 €

Plant-Based Currywurst, Currysoße, Pommes frites, 1 Apfelmus oder 1 Karottensalat

3,70 € / 5,90 €

Minestrone mit einem Weizenbrötchen

2,00 € / 4,40 €

Ab 10:00 Uhr Pastateller: Spaghettipizza, Schleifen Nudeln, Basilikum-Frischkäse-Soße, Grünkernbolognese, Reibekäsealternative, Reibekäse

3,10 € / 5,40 €

Gemüse-Vollkornschnitzel mit Rahmchampignons, Petersilienkartoffeln

3,20 € / 5,40 €

Tomaten-Schnittlauch-Omelett, Spinatsoße, Stampfkartoffeln, 1 Kirsch Quarkcreme oder 1 Weißkohlsalat

3,70 € / 5,90 €

Schlemmerfilet Brokkoli mit Tomatensoße und Kartoffelpüree

4,20 € / 6,20 €

Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.