Montag

03.11.2025

Dienstag

04.11.2025

Mittwoch

05.11.2025

Donnerstag

06.11.2025

Freitag

07.11.2025

Schneller Teller vegan

KlimaGenussWoche

vegane Carbonara mit Lauch, Mandeln, und geröstetem Tempeh

2,50 € / 4,40 €

KlimaGenussWoche

No Manti Manti-Türkische Pasta

Knoblauchjoghurt

2,50 € / 4,40 €

Schneller Teller

Ein Paar Weißwürste

Süßer Senf

Laugenbrezel

2,50 € / 4,40 €

Essen 1 auf Wunsch vegan

Gemüsepaella

Krupuk Krabbenchips

Kräuter-Joghurtdip

Falafel, Sojajoghurt

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Spaghetti

Weizen-Gemüsebolognese

Pesto

Geriebener Hartkäse

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Schneller Teller auf Wunsch vegan

Kartoffelsuppe

mit Wienerle oder Bio-Tofuwürstchen

Körnerbaguette

2,50 € / 4,40 €

Milchreis

auf Wunsch vegan + 0,70 €

Zwetschgenkompott

Zimtzucker

2,50 € / 4,40 €

Essen 1 vegan

Süßkartoffel-Gnocchi mit Gemüse

Kürbissauce

Petersilienpesto

Beilagensalat oder Regio-Obst

3,90 € / 5,55 €

KlimaGenussWoche

Ofengemüse

Chili-Hummus

Fladenbrot

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Essen 2 vegetarisch

KlimaGenussWoche

Gebackener Hokkaido Kürbis auf Bulgur, Maronen-Apfeldip

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Essen 1 vegetarisch

Kaiserschmarrn

Apfelmus

Beilagensalat oder Regio-Obst

3,90 € / 5,55 €

Essen 2

Tajine mit Bio-Rindfleisch, Mandeln und Backpflaume

Joghurtdip, Kräuter-Freekeh

Baguette

Beilagensalat oder Regio-Obst

4,60 € / 6,25 €

Freiburger Münsterwurst

Curryketchup

Pommes frites

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Gebratener Schweinerücken

Pfeffer-Rahmsauce

Kartoffelbrei

Fingermöhren

3,90 € / 5,55 €

Pangasiusfilet Madagaskar

Zitronensauce

Rigatoni

Gemüsestreifen Julienne

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Essen 3

An der Kaffeebar gibt es:

Reisvariationen frisch zubereitet

Joghurtdip

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

An der Kaffeebar gibt es:

Reisvariationen frisch zubereitet

Joghurtdip

Beilagensalat oder Regio-Obst

3,90 € / 5,55 €

An der Kaffeebar gibt es:

Ramensuppe nach Art Mie vegetarisch

oder Ramensuppe nach Art Mie mit Hühnerfleisch

Baguette

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Essen 3 auf Wunsch vegan

Am Buffet gibt es:

Pizza belegt nach Wahl

5,90 € / 7,05 €

Dessert

3,90 € / 5,55 €

Wochenangebot auf Wunsch vegan

Paniertes Schweineschnitzel

oder Gemüseschnitzel

Bratensauce

Pommes frites

Beilagensalat oder Regio-Obst

4,25 € / 5,90 €

Buffet auf Wunsch vegan

Paniertes Kotelett

Zitronenjus

Kartoffelgratin

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten

Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

KlimaGenussWoche

Kartoffel-Möhren-Rösti mit Kräuterquark und Steckrübengemüse

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten

Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Fischspieß

Weißweinsauce

Butterreis

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten

Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Bifteki vom Rind

Knoblauchdip

Gedrehte Pommes Frites

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten

Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Putenbraten

Preiselbeer-Rahmsauce

Rahmwirsing

Kartoffelkroketten

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten

Abendessen 1 vegetarisch

Gemüse-Gnocchipfanne

Weiße Sauce

Pesto

Beilagensalat vom Buffet

3,90 € / 5,55 €

Kartoffelpuffer

Erbsen-Guacamole

Kräuter-Joghurtdip

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Gemüselasagne mit Oliven und Weißkäse

Tomaten-Basilikumragout

Kräuterpesto

Beilagensalat vom Buffet

3,90 € / 5,55 €

Spaghetti

Weizen-Gemüsebolognese

Pesto

Beilagensalat vom Buffet

3,90 € / 5,55 €

Abendessen 1 vegan

Indisches Linsencurry

Langkornreis

Fried Bio-Tofu

Beilagensalat vom Buffet

3,90 € / 5,55 €

Abendessen 2

Schweinegulasch süß-sauer

Basmatireis

Beilagensalat vom Buffet

3,90 € / 5,55 €

Halbes Hähnchen

Baguette

Beilagensalat vom Buffet

3,90 € / 5,55 €

Putensteak vom Grill

Ofenkartoffel

Joghurtdip

Beilagensalat vom Buffet

3,90 € / 5,55 €

Bio-Rinderbraten

Rotweinsauce

Hausgemachte Nudeln

Beilagensalat vom Buffet

4,60 € / 6,25 €

Hirschgulasch

Kartoffelknödel

Rosenkohlgemüse

Beilagensalat vom Buffet

3,90 € / 5,55 €

Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.