Montag

15.06.2026

Dienstag

16.06.2026

Mittwoch

17.06.2026

Donnerstag

18.06.2026

Freitag

19.06.2026

Samstag

20.06.2026

Schneller Teller pflanzlich

Scharfe Gemüse-Kokos-Suppe

mit Bio-Tofu

2,50 € / 4,40 €

Superfood Salat

mit Bio-Räuchertofu

Kräuterdip

Körnerbrötchen

2,50 € / 4,40 €

Älpler Makkaroni

mit Bio Rauchtofu Tomatensauce

2,50 € / 4,40 €

Penne all arrabbiata

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Milchreis aus Kuhmilch gibt es am Nachschlag

2,50 € / 4,40 €

Essen 1 vegetarisch

Blätterteigschnitte mit Hetaxkäse und Spinat

Kräuter-Joghurtdip

Gemüsepaella

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,25 € / 5,95 €

Vegetarisches Geschnetzeltes

Champignon-Rahmsauce

Kartoffelrösti

Buntes Pfannengemüse

4,25 € / 5,95 €

Mandel-Tofuragout mit Pilzen

Bauernspätzle

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,25 € / 5,95 €

Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat

Pesto

Perlgraupenrisotto

Schafskäse Topping

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,25 € / 5,95 €

Essen 2 vegetarisch

Zucchini-Ricottabällchen

Rotes Paprikaragout

Pastasotto

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,25 € / 5,95 €

Schneller Teller auf Wunsch pflanzlich

Bulgur mit Zucchini und Tomaten

Joghurt-Minzedip

oder Gurkendip

2,50 € / 4,40 €

Essen 1 pflanzlich

Indisches Linsencurry

Gurkendip

Basmatireis

Papadam

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,25 € / 5,95 €

Texaspfanne

mit Sojastreifen und roten Bohnen

Paprikadip

Country Potatoes

4,25 € / 5,95 €

Essen 2

Allgäuer Käseschnitzel

Rahmsauce

Bauernspätzle

Karotten-Erbsengemüse

4,25 € / 5,95 €

Spaghetti

Bolognese mit Bio-Rind

Geriebener Hartkäse

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,95 € / 6,65 €

Schlemmerfilet Bordelaise

Weißweinsauce

Gemüsereis

Brokkoligemüse

4,25 € / 5,95 €

Gulasch Ungarische Art mit Bio-Rind

Bauernspätzle

Prinzessbohnen

4,95 € / 6,65 €

Essen 3 pflanzlich

Soja Hackbällchen

Tomatenragout

Kräuterspätzle

Brösel-Topping

Beilagensalat

4,25 € / 5,95 €

Griechische Bowl

Melonen-Salsa, Zaziki

Veggie Cevapcici

Tomatenreis

Bunter Bauernsalat

4,25 € / 5,95 €

Essen 2 pflanzlich

Falafel

Harissa-Dip

Persischer Reis

Tandoori Blumenkohl

4,25 € / 5,95 €

Essen 3 vegetarisch

Aktionswoche Salat & Bowl

Caesar-Pasta Salat mit Croutons

Pflanzliche Filetstreifen

Geriebener Hartkäse

4,25 € / 5,95 €

Bio Stangenspargel

Schnittlauchsauce

Veggi Schnitzel

Dampfkartoffeln

4,25 € / 5,95 €

Kaiserschmarrn

Apfelmus

Blattsalat

4,25 € / 5,95 €

Wochenangebot auf Wunsch pflanzlich

Dicke Fritten

"Chicken Shawarma Style"

Mojo Dip, Zitronen-Aioli

Tomaten-Gurkentopping

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,60 € / 6,30 €

Dicke Fritten

"Chicken Shawarma Style"

Mojo Dip, Zitronen-Aioli

Tomaten-Gurkentopping

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,60 € / 6,30 €

Dicke Fritten

"Chicken Shawarma Style"

Mojo Dip, Zitronen-Aioli

Tomaten-Gurkentopping

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,60 € / 6,30 €

Dicke Fritten

"Chicken Shawarma Style"

Mojo Dip, Zitronen-Aioli

Tomaten-Gurkentopping

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,60 € / 6,30 €

Dicke Fritten

"Chicken Shawarma Style"

Mojo Dip, Zitronen-Aioli

Tomaten-Gurkentopping

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,60 € / 6,30 €

Buffet

Nürnberger Rostbratwürstchen

Röstkartoffeln

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten, Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse, Salatbuffet

Seelachsfilet Tomate-Basilikum

Bio Stangenspargel

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und pflanzliche Spezialitäten

Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Salatbuffet

Frikadelle

Spiegelei

Röstkartoffeln

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten

Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Schweinefilet

Rahmpilze

Kartoffelrösti

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten

Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Hähnchenbrustfilet

mit Tomate und Mozzarella überbacken

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten

Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen

Gemüse

Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.