Montag

15.12.2025

Dienstag

16.12.2025

Mittwoch

17.12.2025

Donnerstag

18.12.2025

Freitag

19.12.2025

Samstag

20.12.2025

Schneller Teller vegan

Kichererbsen-Dal

Rote Bete-Sojaghurt

2,50 € / 4,40 €

Schneller Teller vegetarisch

Gemüsepaella

Joghurtdip

Kräuterbaguette

2,50 € / 4,40 €

Kräuter-Rahmlinsen

Bauernspätzle

2,50 € / 4,40 €

Milchreis

Apfelmus

Zimtzucker

2,50 € / 4,40 €

Essen 1 vegan

Weihnachtessen

Gefüllter Kürbis mit

Mangold, Cranberries und

Kräuter-Nusspaste

Sprossen und Tahini

Feldsalat

3,90 € / 5,55 €

Texaspfanne mit Sojastreifen und roten Bohnen

Paprikadip

Country Potatoes

3,90 € / 5,55 €

Thai Curry mit Gemüse und Soja

Basmatireis

Erdnüsse

Beilagensalat

3,90 € / 5,55 €

Schneller Teller auf Wunsch vegan

Kartoffelsuppe

Nußschnecke

Beilagensalat

2,50 € / 4,40 €

Essen 1 vegetarisch

Gemüse-Gnocchipfanne

Pinksauce

Schafskäse Topping

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat

Perlgraupenrisotto

Pesto

Schafskäse Topping

Blattsalat

3,90 € / 5,55 €

Vegetarisches Nuss Steak

Rotweinsauce

Kartoffel-Kürbispüree

Apfelrotkraut

3,90 € / 5,55 €

Essen 2

Allgäuer Käseschnitzel

Rahmsauce

Bauernspätzle

Karotten-Erbsengemüse

3,90 € / 5,55 €

Weihnachtessen

Hirschgulasch

Rotweinsauce

Bauernspätzle

Apfelrotkraut

3,90 € / 5,55 €

Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Ei

Spinatbandnudeln

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Paniertes Alaska Seelachsfilet

Remouladensauce

Dampfkartoffeln

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Gulasch Ungarische Art mit Bio-Rind

Bauernspätzle

Prinzessbohnen

4,60 € / 6,25 €

Essen 2 vegan

Fried Bio Tofu

Tomaten-Ingwerchutney

Nudel Thai Art

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Essen 3 vegan

Veganes Geschnetzeltes

Champignon-Gemüsesauce

Risoleekartoffeln

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Spaghetti

Gemüse-Tofu Bolognese

Pesto von Petersilie und Rucola

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Falafel Grünkern Bowl

Rote Bete-Hummus, Gebackene Süßkartoffeln,

Rotkrautsalat mit Cranberrys,

Kerner Bohnen, Blumenkohlsalat

3,90 € / 5,55 €

Gemüse-Linsen-Curry

im Hirsering

Fladenbrot

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Spaghetti

Vegane Carbonara mit Lauch, Mandeln, und geröstetem Tempeh

Beilagensalat oder Regio-Apfel

3,90 € / 5,55 €

Wochenangebot auf Wunsch vegan

Currywurst oder planted Currywurst

Pommes frites

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,25 € / 5,90 €

Currywurst oder planted Currywurst

Pommes frites

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,25 € / 5,90 €

Currywurst oder planted Currywurst

Pommes frites

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,25 € / 5,90 €

Currywurst oder planted Currywurst

Pommes frites

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,25 € / 5,90 €

Currywurst oder planted Currywurst

Pommes frites

Beilagensalat oder Regio-Apfel

4,25 € / 5,90 €

Buffet

Gebackener Fleischkäse

Spiegelei, Röstkartoffeln

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten

Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Salatbuffet

Gebratene Makrele

Kartoffelgratin

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten

Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen

Gemüse und Salatbar

Hähnchenbrust Hawaii

Curryreis

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten

Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Salatbuffet

Schweineschnitzel Wiener Art

Rosmarinkartoffeln

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten

Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Salatbuffet

Braten vom Bio-Rindfleisch

Kartoffelkroketten

Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten

Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Salatbuffet

Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.