Montag19.01.2026 | Dienstag20.01.2026 | Mittwoch21.01.2026 | Donnerstag22.01.2026 | Freitag23.01.2026 |
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Vegan HK Bistro HAWK | ||||
Veganes Auberginen Kichererbsenmus frische Petersilie, Fladenbrot vegan, Eisbergsalat mit Melonenbällchen, Tagesdessert | ||||
Spezial Eintopf HAWK | ||||
Veganer Erbseneintopf mit Suppengemüse und Kartoffelwürfeln zusätzlich, Brötchen Ruchi oder Geflügelwürstchen Wiener Art | ||||
Vegan Kombi Bistro HAWK | ||||
Vegane Cannelloni gefüllt mit Ratatouille in Gemüsesauce Tomatensauce, Lollo Bionda Salat, Balsamicodressing, Tagesdessert | Vegane Spaghetti in Kürbis Kokossauce Rucola, Tomaten-Gurkensalat, Tagesdessert | Vollkorn Spaghetti Vegane rote Linsen Bolognese, Rucola, Maisgemüse, Tagesdessert | Vegane Weizen-Linsenpfanne mit Spinat und Räuchertofu Sojasahnesauce, Pariser Karotten, Tagesdessert | |
Menü | ||||
Gebackene Frühlingsrolle mit Hähnchenbrustfiletstücken China Gemüsesauce, Curryreis, Karottensalat, Tagesdessert | Frische Putenbrust im Ofen gebraten Orangensauce, Chilikartoffeln, Blumenkohlgemüse, Tagesdessert | Alaska Seelachsfilet Bordelaise mit Kräuterhaube cremige Dillsauce, Zitronenecke, Salzkartoffeln, Blattspinat-Möhrengemüse, Tagesdessert | ||
Dessertbuffet Bistro HAWK | ||||
Vegane Götterspeise Waldmeister mit veganer Vanillesauce oder Bananenjoghurt mit bunten Schokolinsen oder Hausgemachter Fruchtquark Heidelbeer mit Karamellsauce | ||||
Menü ZM Strohschwein | ||||
Schweinefiletgeschnetzeltes vom Strohschwein mit frischen Champignons Spätzle, Fingermöhren, Tagesdessert | ||||
Menü ZM Leinetaler Bauernrind | ||||
Zarter Leinetaler Rinderbraten aus der Keule Rahmsauce, Kartoffelpüree, Rosenkohlröschen, Tagesdessert | ||||
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Bewertungen werden nicht überprüft.