Montag01.12.2025 | Dienstag02.12.2025 | Mittwoch03.12.2025 | Donnerstag04.12.2025 | Freitag05.12.2025 |
|---|---|---|---|---|
Menü | ||||
Gebratene Poulardenbrust Apfelkren-Meerrettich Auflage, Kerbel Rahmsauce, Spätzle, Leipziger Allerlei, Tagesdessert | Hirschgulasch in Preiselbeersahnesauce mit Champignons abgerundet mit Rotwein Kartoffelklöße, Apfelrotkohlgemüse, Tagesdessert | Alaska Seelachsfilet gebacken Remouladensauce, Butterkartoffeln, Kaisergemüse, Tagesdessert | ||
Dessertbuffet Bistro HAWK | ||||
Vegane Götterspeise Kirsch mit veganer Vanillesauce oder Hausgemachter Milchreis mit Kirschsauce oder Bananenjoghurt mit Schokoladensauce | ||||
Menü ZM Strohschwein | ||||
Gebratenes Kasselerkotelett vom Strohschwein Bratensauce, Kräuterpüree, Sauerkraut, Tagesdessert | ||||
Vegan Kombi HAWK | ||||
Vegane Eblypfanne mit Paprika Ingwer und Bambus Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette, Tagesdessert | Vegane feurige Westernpfanne mit veganen Mini-Hacksteaks und bunten Gemüsen Blattsalatmix, Limettendressing, Tagesdessert | Vegane Reispfanne mit Pilzen und Gemüse frische Petersilie, Lollo Rosso Salat, Balsamicodressing, Tagesdessert | ||
Menü ZM Leinetaler Bauernrind | ||||
Zarter Leinetaler Rinderschmorbraten in Rotweinzwiebelsauce Spätzle, Prinzeßbohnen, Tagesdessert | ||||
Vegan HAWK | ||||
Veganer hausgemachter Rote-Bete-Hummus frische Petersilie, Fladenbrot vegan, Eisberg-Radicchiosalat, fruchtiges Mangodressing, Tagesdessert | Veganer Vleischkäse Bratensauce, Spiralnudeln Totiglioni, Erbsen-Karottengemüse, Tagesdessert | |||
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Bewertungen werden nicht überprüft.