Montag

08.12.2025

Dienstag

09.12.2025

Mittwoch

10.12.2025

Donnerstag

11.12.2025

Freitag

12.12.2025

Basic 1

Hausgemachtes Leinetaler Rindergulasch mit frischen Champignons

Spätzle, Apfelrotkohlgemüse

Hausgemachtes Leinetaler Rindergulasch mit frischen Champignons

Spätzle, Apfelrotkohlgemüse

Weihnachtsmenü

Knusprig gebratene Flugentenkeule, Orangensauce, Kartoffelklöße, Apfelrotkohlgemüse

Hausgemachtes Leinetaler Rindergulasch mit frischen Champignons

Spätzle, Apfelrotkohlgemüse

Hausgemachtes Leinetaler Rindergulasch mit frischen Champignons

Spätzle, Apfelrotkohlgemüse

Basic 2

Frische Putenbrust im Ofen gebraten

Champignonrahm Geflügelsauce, Kartoffelzapfen, Erbsen-Karottengemüse oder Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette

Frische Putenbrust im Ofen gebraten

Champignonrahm Geflügelsauce, Kartoffelzapfen, Erbsen-Karottengemüse oder Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette

Frische Putenbrust im Ofen gebraten

Champignonrahm Geflügelsauce, Kartoffelzapfen, Erbsen-Karottengemüse oder Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette

Frische Putenbrust im Ofen gebraten

Champignonrahm Geflügelsauce, Kartoffelzapfen, Erbsen-Karottengemüse oder Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette

Basic Vegan

Weihnachtsmenü

Veganes Schnitzel, Soja-Rahmsauce mit Preiselbeeren, Mandelkroketten, Rosenkohlröschen

Tasty 1

Alaska Seelachsfilet Bordelaise mit Kräuterhaube

Zitronen Buttersauce, Dillkartoffeln, Schwarzwurzelgemüse in Rahmsauce

Alaska Seelachsfilet Bordelaise mit Kräuterhaube

Zitronen Buttersauce, Dillkartoffeln, Schwarzwurzelgemüse in Rahmsauce

Weihnachtsmenü

Knusprig gebratene Flugentenkeule, Orangensauce, Kartoffelklöße, Apfelrotkohlgemüse

Alaska Seelachsfilet Bordelaise mit Kräuterhaube

Zitronen Buttersauce, Dillkartoffeln, Schwarzwurzelgemüse in Rahmsauce

Alaska Seelachsfilet Bordelaise mit Kräuterhaube

Zitronen Buttersauce, Dillkartoffeln, Schwarzwurzelgemüse in Rahmsauce

Tasty 2

Vegane Kürbis-Kartoffelpfanne mit Mangold

Salat von grünen und gelben Bohnen

Vegane Kürbis-Kartoffelpfanne mit Mangold

Salat von grünen und gelben Bohnen

Weihnachtsmenü

Veganes Schnitzel, Soja-Rahmsauce mit Preiselbeeren, Mandelkroketten, Rosenkohlröschen

Vegane Kürbis-Kartoffelpfanne mit Mangold

Salat von grünen und gelben Bohnen

Vegane Kürbis-Kartoffelpfanne mit Mangold

Salat von grünen und gelben Bohnen

Green Vegan

Veganes Kichererbsencurry mit Karotten in Kokosmilch

Eisbergsalat mit Melonenbällchen

Veganes Kichererbsencurry mit Karotten in Kokosmilch

Eisbergsalat mit Melonenbällchen

Veganes Kichererbsencurry mit Karotten in Kokosmilch

Eisbergsalat mit Melonenbällchen

Veganes Kichererbsencurry mit Karotten in Kokosmilch

Eisbergsalat mit Melonenbällchen

Green Vegetarisch

Backvisch im Kräutermantel

Frischkäsesauce, Zitronen Couscous, Karottensalat mit Äpfeln und Honig

Green Eintopf

Vegane Bihunsuppe

zusätzlich, Bauernbrötchen

Vegane Bihunsuppe

zusätzlich, Bauernbrötchen

Vegane Bihunsuppe

zusätzlich, Bauernbrötchen

Vegane Bihunsuppe

zusätzlich, Bauernbrötchen

Extra Salat

Asiatischer Gemüse Nudelsalat

Green Salatbuffet

Salatvariationen in Selbstbedienung!

Können Allergene und Zusatzstoffe enthalten. Detaillierte Informationen am Salatbuffet.

Dessert

Veganer Joghurt mit Himbeeren und veganen Oreos

oder, veganer Schokopudding mit frischen Johannisbeeren oder Hausgemachter Fruchtquark Waldbeeren mit Schokoröllchen

Daily Teppan Yaki vegan

Vegane Wildreispfanne Toronto mit Paprika und Champignons

mit hausgemachte Pflaumen-Pfeffersauce

Daily Teppan Yaki

Gebratene Schupfnudeln mit knackigen Gemüsestreifen

Ziegenkäse-Honig-Sauce

Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Bewertungen werden nicht überprüft.