Montag09.02.2026 | Dienstag10.02.2026 | Mittwoch11.02.2026 | Donnerstag12.02.2026 | Freitag13.02.2026 |
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Eintopf | ||||
Vegane Bihunsuppe Frühlingszwiebelröllchen | Erdnuss-Kokossuppe mit Möhren und Porree frischer Schnittlauch | |||
Turm vegetarisch Kombi | ||||
Gemüselasagne aus dem Ofen Vegane Tomatensauce mit Gemüsewürfeln, frischer Schnittlauch | Gebratene Schupfnudeln auf Pilzragout nach Göttinger Art, Frühlingszwiebelröllchen | |||
Turm-Menü Vegan Kombi MAT | ||||
Vegane Sauce Bolognese auf, Spiralnudeln bunt, frischer Schnittlauch mit einer Beilage, für Studierende | ||||
Turm Vegan Kombi | ||||
Vegane Bratwurst auf, Apfelrotkohlgemüse, Bratensauce, frische Petersilie | ||||
Turm vegetarisch | ||||
Gemüse Gouda Knusperstäbchen Tomatensauce Parmerosa, frische Petersilie | ||||
Turm-Menü Vegan 1 | ||||
Veganes Gemüse-Knusperschnitzel Vegane Tomatensauce mit Gemüsewürfeln mit zwei Beilagen, für Studierende | Veganes Gemüse-Knusperschnitzel Scharfe Pusztasauce mit zwei Beilagen, für Studierende | |||
Turm Vegan | ||||
Veganer Backvisch vegane Remouladensauce, Zitronenecke, frischer Schnittlauch | ||||
MaT Turm-Menü Vegetarisch Kombi | ||||
Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung hausgemachter fruchtiger Paprikaquark, frische Petersilie mit einer Beilage, für Studierende | Pellkartoffeln Hausgemachter Kräuterquark, Frühlingszwiebelröllchen mit einer Beilage, für Studierende | |||
Salat | ||||
Karottensalat Blattsalatmix, Mangodressing | Mixsalat fruchtiges Mangodressing, Tomaten-Gurkensalat | Karottensalat Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette | Karottensalat Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette | Karottensalat Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette |
Asia Point | ||||
Pikante Sesamnudeln mit 8 Schätzen mit vegane Erdnuss-Kokos-Chilisauce, frische Petersilie | Vegane Mini Frühlingsrollen mit Gemüse gefüllt auf, Langkornreis, China Gemüsesauce, frische Petersilie | Veganes Nudelgericht Bami Goreng vegane Erdnuss-Kokos-Chilisauce, Frühlingszwiebelröllchen | Veganes Sojageschnetzeltes mit Gemüse in Kokos Erdnusssauce auf, Langkornreis, frischer Koriander | Vegane asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Glasnudeln Frühlingszwiebelröllchen |
Stärkebeilage | ||||
Kräuterkartoffeln Pommes frites, Langkornreis, Farfalle Tricolore Nudeln, Kräuterpesto | Risolee-Kartoffeln Pommes frites, Kartoffelsalat mit Ei und Gurke, Tomaten-Bulgur | Pommes frites Langkornreis, Kartoffelpüree, Nudeln Penne Rigate, Kräuterpesto | Pommes frites Langkornreis, Kartoffelpüree, Nudeln Penne Rigate, Kräuterpesto | Pommes frites Langkornreis, Kartoffelpüree, Nudeln Penne Rigate, Kräuterpesto |
Pizzaschnitte | ||||
Pizzaschnitte Verdura mit buntem Gemüse | ||||
Dessert | ||||
Kokos-Joghurt Dessert mit gezuckerte Heidelbeeren oder Quark mit Preiselbeeren mit weiße Schokoraspeln oder Vegane Götterspeise Kirsch und vegane Götterspeise Waldmeister mit veganer Vanillesauce oder Veganer Joghurt mit Waldbeerensauce | Kokos-Joghurt Dessert mit gezuckerte Heidelbeeren oder Quark mit Preiselbeeren mit weiße Schokoraspeln oder Vegane Götterspeise Kirsch und vegane Götterspeise Waldmeister mit veganer Vanillesauce oder Veganer Joghurt mit Waldbeerensauce | Joghurt mit gezuckerte Heidelbeeren oder Veganer Joghurt mit Kirschsauce oder Vegane Götterspeise Waldmeister mit veganer Vanillesauce | Joghurt mit gezuckerte Heidelbeeren oder Veganer Joghurt mit Kirschsauce oder Vegane Götterspeise Waldmeister mit veganer Vanillesauce oder Quarkcreme mit Haselnusskrokant | Joghurt mit gezuckerte Heidelbeeren oder Veganer Joghurt mit Kirschsauce oder Vegane Götterspeise Waldmeister mit veganer Vanillesauce oder Quarkcreme mit Haselnusskrokant |
Last Minute | ||||
Last Minute Mo-Do 14:15 †14:30 Uhr; Fr 14:00-14:15 Uhr-Nur solange der Vorrat reicht! 1 Hauptgericht + 2 Beilagen oder 1 Kombigericht + 1 Beilage Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal. | ||||
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Bewertungen werden nicht überprüft.