Montag

30.03.2026

Dienstag

31.03.2026

Mittwoch

01.04.2026

Donnerstag

02.04.2026

Freitag

03.04.2026

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Eintopf

Persische Ash-e-Reshteh

frischer Koriander

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Turm Vegan

Vegane mini Hackbällchen

Vegane Tomaten-Sahne-Sauce, frischer Schnittlauch

Ostermenü

Veganes Schnitzel, Vegane Rahmsauce, Zitronenecke, frische Petersilie

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Turm vegetarisch Kombi

Moussaka

Tomatensauce, frischer Schnittlauch

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Turm-Menü Vegan Kombi MAT

Vegane Tortellini mit Gemüsefüllung

Ratatouillesauce, frische Petersilie mit einer Beilage, für Studierende

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Turm Vegan Kombi

Veganes lauwarmes Auberginenmus mit Kichererbsen

mit Tomaten, Gurken, Paprika und Eisbergsalat umlegt, Fladenbrot

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MaT Turm-Menü Vegetarisch Kombi

Griechisches Makkaronigericht mit Hirtenkäse

frische Petersilie mit einer Beilage, für Studierende

2 frisch gebackene Apfelstrudel

hausgemachte Vanillesauce mit einer Beilage, für Studierende

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MaT Turm-Menü Vegetarisch HK

Ostermenü

Zwei gebackene Camembert, Preiselbeeren mit zwei Beilagen, für Studierende

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Gemüsebeilage

Frisches Möhrengemüse

Prinzeßbohnen, Rosenkohlröschen

Fingermöhren

Blumenkohlgemüse, Broccoligemüse, Kaisergemüse

Broccoligemüse

Kaisergemüse, Mais Erbsengemüse, Sauerkraut

Broccoligemüse

Rosenkohlröschen

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Salat

Karottensalat

Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette

Karottensalat

Chinakohlsalat, Frenchdressing

Karottensalat

Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette

Karottensalat

Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette

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Stärkebeilage

Pommes frites

Langkornreis, Kartoffelpüree, Nudeln Penne Rigate, Kräuterpesto

Pommes frites

Langkornreis, Kartoffelpüree, Nudeln Penne Rigate, Kräuterpesto

Pommes frites

Langkornreis, Kartoffelpüree, Nudeln Penne Rigate, Kräuterpesto

Pommes frites

Langkornreis, Kartoffelpüree, Nudeln Penne Rigate, Kräuterpesto

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Asia Point

Bon Pastaio Dim Sum Edamame

vegane Erdnuss-Kokos-Chilisauce, frischer Koriander

Vegane Filetstreifen mit Chinagemüse

auf, Curryreis, Frühlingszwiebelröllchen

Veganes Sojageschnetzeltes mit Gemüse in Kokos Erdnusssauce

auf, Basmatireis, Frühlingszwiebelröllchen

Vegane indische Gemüse-Linsenpfanne mit Tofu und Mangowürfeln

auf, Rosinenreis, Frühlingszwiebelröllchen

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Pizzaschnitte

Pizzaschnitte Verdura mit buntem Gemüse

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Dessert

Joghurt

mit gezuckerte Heidelbeeren oder Veganer Joghurt mit Mangoragout oder Hausgemachte Rote Grütze mit veganer Schlagcreme oder Quark mit Preiselbeeren mit Topping Kuchenkrümel

Joghurt

mit gezuckerte Heidelbeeren oder Veganer Joghurt mit Mangoragout oder Hausgemachte Rote Grütze mit veganer Schlagcreme oder Quark mit Preiselbeeren mit Topping Kuchenkrümel

Joghurt

mit gezuckerte Heidelbeeren oder Veganer Joghurt mit Kirschsauce oder Vegane Götterspeise Waldmeister mit veganer Vanillesauce

Joghurt

mit gezuckerte Heidelbeeren oder Veganer Joghurt mit Kirschsauce oder Vegane Götterspeise Waldmeister mit veganer Vanillesauce oder Quarkcreme mit Haselnusskrokant

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Last Minute

Last Minute Mo-Do 14:15 †14:30 Uhr; Fr 14:00-14:15 Uhr-Nur solange der Vorrat reicht! 1 Hauptgericht + 2 Beilagen oder 1 Kombigericht + 1 Beilage Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.

Last Minute Mo-Do 14:15 †14:30 Uhr; Fr 14:00-14:15 Uhr-Nur solange der Vorrat reicht! 1 Hauptgericht + 2 Beilagen oder 1 Kombigericht + 1 Beilage Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.

Last Minute Mo-Do 14:15 †14:30 Uhr; Fr 14:00-14:15 Uhr-Nur solange der Vorrat reicht! 1 Hauptgericht + 2 Beilagen oder 1 Kombigericht + 1 Beilage Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.

Last Minute Mo-Do 14:15 †14:30 Uhr; Fr 14:00-14:15 Uhr-Nur solange der Vorrat reicht! 1 Hauptgericht + 2 Beilagen oder 1 Kombigericht + 1 Beilage Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal.

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Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Bewertungen werden nicht überprüft.