Montag22.09.2025 | Dienstag23.09.2025 | Mittwoch24.09.2025 | Donnerstag25.09.2025 | Freitag26.09.2025 |
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Eintopf | ||||
Vegane Bihunsuppe frischer Koriander | Holsteiner Kartoffelsuppe mit frischem Wurzelgemüse in Rahm frische Petersilie | |||
Turm Vegan | ||||
Veganes Sojageschnetzeltes Stroganoff frischer Schnittlauch | Vegane Nuggets mit Cornflakes paniert fruchtige Tomatensauce, frische Petersilie | Vegane frisch gebratene Frikadelle Scharfe Pusztasauce, Frühlingszwiebelröllchen | ||
Turm Vegan Kombi | ||||
Veganes Kichererbsencurry mit Karotten in Kokosmilch auf, Langkornreis, Frühlingszwiebelröllchen | Vegane Italienische Gemüsepfanne mit Nudeln Tagliatelle, Frühlingszwiebelröllchen | |||
Turm vegetarisch Kombi | ||||
Vegetarische Tortelloni mit Ricotta Spinat Vegane Tomatensauce mit Gemüsewürfeln, Parmesankäse gerieben, frische Petersilie | Kartoffeltaschen mit Tomate und Mozzarella Hausgemachter Kräuterquark, frischer Schnittlauch | Gefüllte Auberginen mit Gemüse und Balkankäse Dijonsenf Gemüsesauce, frischer Schnittlauch | Vegane Dim Sum Red Curry vegane Erdnuss-Kokos-Chilisauce, frischer Schnittlauch | Zwei gebackene Camembert Preiselbeeren, Kräuterbutterbaguette |
Vegane Currywurst | ||||
Vegane Currywurst Curryketchup Berliner Blume, Pommes frites mit einer Beilage | Vegane Currywurst Curryketchup Berliner Blume, Pommes frites mit einer Beilage | |||
One Pott Gericht | ||||
Pfifferlingsragout in Porreerahm mit Cocktailtomaten auf, Spätzle, frische Petersilie | Vegane feurige Westernpfanne mit veganen Mini-Hacksteaks und bunten Gemüsen Frühlingszwiebelröllchen | Veganes Sojagulasch mit frischen Champignons auf, Spiralnudeln bunt, frische Petersilie | ||
Gemüse | ||||
Frisches Möhrengemüse Prinzeßbohnen, Broccoligemüse, Erbsengemüse | Prinzeßbohnen Broccoligemüse, Erbsengemüse | Frisches Möhrengemüse Blumenkohlgemüse, Rosenkohlröschen, Kaisergemüse | Erbsen-Karottengemüse Broccoligemüse, Kaisergemüse | Blumenkohlgemüse Prinzeßbohnen, Spitzkohlgemüse in veganer Sauce |
Salat | ||||
Karottensalat Mixsalat, Frenchdressing | Tomaten-Gurkensalat Blattsalatmix, Kräuter Vinaigrette | Karottensalat Eisbergsalat, hausgemachtes Kräutercremedressing | Mixsalat hausgemachtes Kräutercremedressing, Tomaten-Gurkensalat | Mixsalat Kräuter Vinaigrette, hausgemachtes Tomatendressing |
Stärkebeilage | ||||
Risolee-Kartoffeln Pommes frites, Langkornreis, Tomatenspaghetti | Rosmarin-Kartoffeln Pommes frites, Harissa Minz-Couscous, Tomatennudeln | Risolee-Kartoffeln Spiralnudeln Tortiglioni, Country frites, Kichererbsenreis | Risolee-Kartoffeln Couscous mediteran, Kartoffelkroketten | Risolee-Kartoffeln Couscous mediteran, Spiralnudeln Tortiglioni, Wildreismischung |
Dessert | ||||
Veganer Obstsalat mit Minze mit Mandelblättchen oder veganes Schokomousse mit gezuckerten Himbeeren oder Vegane Götterspeise Kirsch und vegane Götterspeise Waldmeister mit veganer Vanillesauce oder Quarkcreme mit Kirschtopping | Veganer Obstsalat mit Minze mit Mandelblättchen oder Vegane Götterspeise Kirsch und vegane Götterspeise Waldmeister mit veganer Vanillesauce oder Quarkcreme mit Kirschtopping | Veganer Obstsalat mit Minze mit Mandelblättchen oder Veganer Joghurt mit Himbeeren und veganen Oreos oder Vegane Götterspeise Kirsch und vegane Götterspeise Waldmeister mit veganer Vanillesauce oder Quarkcreme mit Kirschtopping | Haselnussjoghurt mit Schokoladensauce oder Veganer Joghurt mit Himbeeren und veganen Oreos oder Vegane Götterspeise Kirsch und vegane Götterspeise Waldmeister mit veganer Vanillesauce oder Quarkcreme mit Kirschtopping | Haselnussjoghurt mit Schokoladensauce oder Vegane Götterspeise Kirsch und vegane Götterspeise Waldmeister mit veganer Vanillesauce, veganes Schokomousse mit vegane Schokoraspeln |
Last Minute | ||||
Nur solange der Vorrat reicht! Kann enthalten: (1-11) sowie (a-n). Für weitere Auskünfte fragen Sie gerne unser Personal. | ||||
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Bewertungen werden nicht überprüft.