Montag02.11.2026 | Dienstag03.11.2026 | Mittwoch04.11.2026 | Donnerstag05.11.2026 | Freitag06.11.2026 |
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Pasta | ||||
Vegane Maultaschen mit Zwiebelmarmelade | Schweizer Knöpflepfanne mit feinem Gemüse und Käse | Pasta mit Gemüsebolognese | Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce | Vegane Pasta mit Räuchertofu |
Pizza | ||||
PINSA Funghi mit frischen Champignons | PINSA mit roten Zwiebeln, Oliven und Hirtenkäse | PINSA Flammkuchenstyle mit Sauerrahm, Speck und roten Zwiebeln | PINSA mit Spinat und Ricotta | PINSA Caprese mit Tomaten und Mozzarella |
Grill | ||||
Käsekrainer (1 Stück) | Fleischpflanzerl (Frikadelle) | Lammhacksteaks (2 Stück) mit Tsatsiki Gegrillte Blumenkohlröschen mit Kräuterdip | Lammhacksteaks (2 Stück) mit Tsatsiki Truthahnschnitzel (1 Stück) mit Ajvar und Kartoffeln aus dem Ofen | Truthahnschnitzel (1 Stück) mit Ajvar und Kartoffeln aus dem Ofen |
Wok | ||||
Gemüsecurry aus Blumenkohl und Broccoli | Tom Kha Gai (Scharfe Suppe mit Hühnerfleisch) | Tom Kha Gai (Scharfe Suppe mit Hühnerfleisch) Rotes Gemüsecurry mit Tofu | Veganer Gulaschtopf mit Kartoffeln, Wurzelgemüse und Schwarzbier | |
Studitopf | ||||
Graupen-Gemüse-Eintopf | Veganer Eintopf mit Kraut, Kartoffeln und Roter Beete | Zartweizen mit Tomaten, Zucchini und Auberginen | Bulgur mit roten Linsen, Bohnen und Tomaten | Kartoffeleintopf mit Majoran |
Vegetarisch/fleischlos | ||||
Gefüllte Paprikaschote | Tomate-Mozzarella-Strudel mit Tomatenragout | Gebratene Gnocchi mit Gemüse | ||
Fleisch | ||||
Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück) | Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück) Rinderbraten (1 Scheibe) mit Rotweinsauce | |||
Fisch | ||||
Seelachsfilet (1Stück) | Mariniertes Zanderfilet (1 Stück) mit Zitrone, Chili und Koriander | |||
Fleischpflanzerl (Frikadelle) Cremige Kürbissuppe Topfencreme mit Himbeeren Cappuccinocreme | Leberknödelsuppe | PINSA Flammkuchenstyle mit Sauerrahm, Zwiebeln, geräuchertem Tofu und Käse Lammhacksteaks (2 Stück) mit Tsatsiki | Ezo Gelin (Türkische Linsensuppe mit Chili-Minzöl) | Pasta mit Speck und Gemüse Französische Zwiebelsuppe mit Croûtons Mousse Heidelbeermousse |
Vegan | ||||
Asia-Reisbällchen auf Teriyakigemüse | Kartoffel-Broccoli-Gratin | Yufkateigschnecke mit Spinatfüllung mit Sojajoghurtdip | Gebratener Kürbis Chipotle Stripes (aus Erbsenprotein) mit schwarzen Bohnen | |
Süßspeise | ||||
Topfenstrudel mit Birnen und Vanillesauce (ohne Rosinen) | ||||
Dessert (Glas) | ||||
Vanillecreme mit Erdbeersauce | Veganer Chiapudding mit Kokosmilch und Mangospiegel | Veganer Chiapudding mit Kokosmilch und Mangospiegel | Rhabarberrdbeermousse mit Brombeersauce | Panna Cotta mit Himbeersauce |
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Bewertungen werden nicht überprüft.