Nudelsuppe mit frischen Gemüse

MensaVital: Spaghetti mit Rote-Bete-Soße, dazu einen Tomaten-Rucola-Salat mit Mozzarella

Gebackene Kartoffeltaschen "Kräuterfrischkäse" mit bunten Salaten

Rotes Linsen Dal mit Gemüse und Ingwer, veganem Joghurt Dip & Fladenbrot

Hackbraten mit Speck Zwiebelsoße, dazu hausgemachtes Kartoffelpüree

Champignoncremesuppe

Salzkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark

MensaVital: Feurige Pilzpfanne mit Paprika und Mandelstiften, dazu Couscous und Fruchtjoghurt

Penne mit mediterraner Soja Gemüse Bolognese und veganem Reibkäse

Geschnetzeltes von der Putenbrust Pfefferrahmsoße Kartoffelkroketten

Karotten Kokossuppe mit frischem Koriander

Tortelloni "Tricolore" Kräuterfrischkäsesoße

Kartoffel Karottenauflauf mit Fenchel in veganer Sauce Béchamel und veganem "Käse" überbacken

Saftiges Rindergulasch Spiralnudeln

Kürbiscremesuppe mit Orangenpfeffer

MensaVital: Veganer Kartoffel-Erbseneintopf mit Koriander, Minze und Brot

Kartoffel Karottenauflauf mit Fenchel in veganer Sauce Béchamel und veganem "Käse" überbacken

"Mac and Cheese" überbackene Makkaroni in kräftiger Cheddar Käsesoße

Chili sin carne "Texas Style" Country Wedges

Hähnchen Shawarma mit Koriander & Sumach dazu Hummus