Aktion: Gebratene Schinken-Krakauer, Senfsaatsauce, Apfel-Speck-Sauerkraut, Kartoffelstampf, Röstzwiebeln

Orientalischer Süßkartoffel-One Pot mit buntem Gemüse und gerösteten Erdnusskernen

Hähnchenbrust Formaggio mit Kräuter-Frischkäsefüllung, Thymiansauce, Möhren-Zucchini-Pastinakengemüse, Pommes Frites oder Langkornreis

Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise, marinierte Blattsalate

Pastabuffet: Penne Rigate alla Cipolla mit Geflügelhackfleisch in Zwiebel-Sahnesauce

Pastabuffet: Penne Rigate Früchte-Gemüsecurry

Aktion: Brauhausgulasch mit Plantbased-Chunks und Herbstgemüse in Biersauce, Wildkräuterdip, Kartoffelklöße mit Kürbiskernschmelz

Nudelpfanne Bami Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und gebratenen Hähnchenbruststreifen

Nudelpfanne Bami Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und Kichererbsen-Bällchen

Paniertes Jagdwurstschnitzel, Tomatensauce, BIO Vollkorn-Penne Rigate, marinierte Blattsalate

Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise, marinierte Blattsalate

Pastabuffet: Penne Rigate al Pesto mit Basilikum-Pestocreme

Pastabuffet: Penne Rigate alla Peperonata mit Paprika und Oliven in Tomatensauce

Aktion: Mostbraten vom Rind, Meerrettichsahne, Rotkraut, Walnuss-Spätzle

Moussaka-Kartoffel-Auberginen-Tomaten-Auflauf mit BIO-Sonnenblumenhack

Gemüse-Knusperschnitzel, Champignon-Cremesauce, Möhren-Erbsen-Maisgemüse, Pommes Frites oder Zartweizen

Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Fruchtiger Aprikosen-Quark-Kuchen vom Blech

Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise, marinierte Blattsalate

Pastabuffet: Penne Rigate al Sugo piccante mit Rinderhack und Chili in Gemüsesugo

Pastabuffet: Penne Rigate al Funghi mit Champignons in Cremesauce

Aktion: Linsen-Frikadelle, Backpflaumensauce, Karotten-Kürbis-Wirsinggemüse, Schupfnudeln

Schweinerückensteak, Pfeffer-Rahmsauce, Schnippelbohnen, Pommes Frites oder Salzkartoffeln

2 Kräutersaitling-Schnitzel, Schnittlauchsauce, Balkangemüse, Salzkartoffeln oder Pommes Frites

Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise, marinierte Blattsalate

Pastabuffet: Penne Rigate alla Napoletana mit geschmortem Rindfleisch und Wurzelgemüse

Pastabuffet: Penne Rigate alla Montanara mit Mischpilzen in Tomaten-Basilikumsauce

Aktion: 2 Backhendl-Haxen, Schwammerlragout von Wald- und Wiesenpilzen in Schnittauch-Crème fraîche, Semmelknödel

Käseschnitzel, Tomatensauce, Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites, marinierte Blattsalate

Mais-Lauch-Pfannkuchen, Paprika-Salsa, Sesam-Blattspinat

Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise, marinierte Blattsalate