Aktion: Käse-Spinat-Rostbratwurst, Senfsaatsauce, Apfel-Speck-Sauerkraut, Kartoffelstampf, Röstzwiebeln

Orientalischer Süßkartoffel-One Pot mit buntem Gemüse und gerösteten Erdnusskernen

Hähnchenbrust Formaggio mit Kräuter-Frischkäsefüllung, Thymiansauce, Möhren-Zucchini-Pastinakengemüse, Pommes Frites oder Langkornreis

Mediterran mariniertes Tofusteak, Avocadodip, Bulgur-Gemüsesalat mit Rucola in Balsamico-Olivenölmarinade

Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Magdeburger Butter-Zucker-Kuchen vom Blech

Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise, marinierte Blattsalate

Aktion: Brauhausgulasch mit Plantbased-Chunks und Herbstgemüse in Biersauce, Wildkräuterdip, Kartoffelklöße mit Kürbiskernschmelz

Nudelpfanne Bami Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und gebratenen Hähnchenbruststreifen

Nudelpfanne Bami Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und Kichererbsen-Bällchen

Magdeburger Gehacktesstippe, Gewürzgurke, Kartoffelstampf

Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Zupfkuchen vom Blech

Pastabuffet: Penne Rigate Carbonara mit Schinkenspeck in Käse-Sahnesauce

Pastabuffet: Penne Rigate alla Norma mit pikantem Auberginen-Tomatensugo

Aktion: Mostbraten vom Rind, Meerrettichsahne, Rotkraut, Walnuss-Spätzle

Schweinerückensteak, Pfeffer-Senfsauce, Schnippelbohnen, Pommes Frites oder Bratkartoffeln

Thailändisches Tofu-Gemüse-Curry, Basmatireis, gerösteter Sesam

Save the meal: Magdeburger Gehacktesstippe, Gewürzgurke, Spätzle

Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Apfelkuchen mit Zimtstreusel

Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise, marinierte Blattsalate

Pastabuffet: Penne Rigate al Sugo piccante mit Rinderhack und Chili in Gemüsesugo

Pastabuffet: Penne Rigate al Funghi mit Champignons in Cremesauce

Aktion: Brauhausgulasch mit Plantbased-Chunks und Herbstgemüse in Biersauce, Wildkräuterdip, Kartoffelklöße mit Kürbiskernschmelz

Hähnchenschnitzel Peppadew mit Paprika-Frischkäsefüllung, Rahmsauce, Brokkoli, Kartoffelkroketten

Wurzelgemüse-One Pot mit Seelachswürfel und BIO-Langkornreis im Tomaten-Dillsud

Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Magdeburger Butter-Zucker-Kuchen vom Blech

Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise, marinierte Blattsalate

Pastabuffet: Fusilli alla Norma mit pikantem Auberginen-Tomatensugo

Pastabuffet: Fusilli al Sugo piccante mit Rinderhack und Chili in Gemüsesugo

Pastabuffet: Fusilli al Funghi mit Champignons in Cremesauce